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少女心噴發！最夢幻的草莓季來囉

發佈日期：2023-12-20

冬天最讓人期待的就是「夢幻草莓季」！
每年12月到隔年清明前夕，是草莓的盛產期，垂涎欲滴的鮮紅果實，讓人忍不住想咬一口。

薑麻園位在享有「草莓王國」之稱的大湖，因身處在海拔較高的環境，日夜溫差較大、且遠離塵囂污染，這裡的草莓特別大顆，也香甜多汁，口感讓人難忘。

嬌豔欲滴的成熟草莓，在陽光下閃亮耀眼，帶著獨有的馥郁芳香，口感酸甜，就像戀愛一般的夢幻滋味。

新鮮草莓，約有91%的水含量，富有豐富的維生素C（含量甚至比蘋果、葡萄還高），還有花青素、醣類、蛋白質、果膠、少量膳食纖維等營養，是補充營養的好食物，也是國人最愛水果的之一。

薑麻園不只產薑，我們還有出產最香甜的草莓，跟著小編一起來探索更多草莓知識吧！

【如何挑選草莓】
成熟的草莓約8成都是紅潤色澤，蒂頭帶有翠綠色；表面有著均勻紅色，凹凸的小顆粒則是金黃色；且表皮上的絨毛越長，就表示越少碰撞，保存得越好、越新鮮，也飄散濃濃的果香。

【如何保存草莓】
新鮮草莓帶回家後，千萬不要馬上清洗！直接放入冰箱冷藏就好。
想吃的時候，需要多少再洗多少，清洗後儘快食用完畢，因為一旦碰過水後草莓就容易變質。
如果沒有吃完，可以把多餘的水分擦乾，保持乾燥狀放入保鮮盒，再放回冷藏保存。

【如何清洗草莓】
溫柔地把草莓放入漏籃裡，用流動的清水慢慢沖洗，可先浸泡約10-15分鐘後撈起，再次沖洗表面，去除殘留農藥，最後再輕輕拔掉蒂頭，就可以開動了。

【哪裡可以採草莓？】

👉 最後一家得草莓園
電話：03-795-1742 或 0937-536755
網站：https://reurl.cc/06noZ6
FB：https://reurl.cc/33mD7R
地址：苗栗縣大湖鄉栗林村9鄰
https://maps.app.goo.gl/NcNGBt8CEZqftZjv8?g_st=il

👉 新美休閒農場/悠活憶境露營區
電話：03-795-1196 或 0910-334-860
網站：https://reurl.cc/nZXzD8
FB：https://reurl.cc/x1XZ75
Line：0910334860
地址：苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園10鄰8號

除了體驗採草莓樂趣外，薑麻園還有草莓入菜！能品嚐最美味的草莓料理，用草莓入菜的風味餐、特色火鍋都是一絕，還有草莓冰沙和各式甜品，都讓人口水直流。

【哪裡品嚐草莓餐？】

👉 菊園客家庄
電話：03-795-1522
網站：https://reurl.cc/KXDklR
FB：https://reurl.cc/QepNrZ
IG：＠juyuan130
地址：苗栗縣大湖鄉栗林村9鄰13號

👉 鍾鼎山林
電話：037-951777 或 0912-833337
網站：https://reurl.cc/pZXdXa
FB：https://reurl.cc/gQl7lb
IG：＠zhongding130
地址：苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園13號

👉 雲也居一休閒農場
電話：037-951-530
網站：https://reurl.cc/rZXxZy
FB：https://reurl.cc/oZXL0g
IG：@milehigh.tw
地址：苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號

👉 山水居
電話：037-951513
官網：https://reurl.cc/jRp7Gn
官網：sansui.idv.tw
FB：https://reurl.cc/LXD3my
地址：苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園13鄰5-3號

看完這麼多草莓，是不是口水直流呀？
快來薑麻園體驗草莓一日遊吧！